星期三, 3月 3, 2021
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看着”吃”。艺术中的食物故事。


西班牙小说家、《堂吉诃德》的作者塞万提斯说
:”如果我有面包,我几乎可以承受任何悲伤。

生活
是91×117厘米

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错过一顿饭,就会心灰意冷,如果继续一周不吃不喝,就会死亡。
另一方面,”吃”的行为在人类社会中发挥了重要作用。

例如,古希腊最强的军事国家斯巴达就很重视”同吃”。
斯巴达人认为,共同进餐可以加强他们的团结。

此外,还有其他”食规”。
当然,这并不局限于个人喜好(如”晚上不吃碳水化合物”),比如伊斯兰教禁止吃猪肉,印度教禁止吃牛肉,佛教有些派别只允许早上吃。

有些宗教对食物有严格的规定,食物和饮食对人类似乎很重要,但在艺术界呢?
我们是如何为自己塑造这个重量级的问题的?

我们以绘画为例来看。
绘画大致有两种类型:具象、抽象和介于两者之间,
艾拉的作品属于最后一种,在这个类似波普艺术的世界里,她用各种色彩将葡萄视觉化,使其摆脱了原有的形态

葡萄(2020#3
)47 x 54cm
.

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“看起来很好吃的工作”怎么样?
中岛健太画的寿司用的是现实主义的方法,从情色上刺激食欲,
18世纪作家莱辛在《老茧》中说过,”绘画要抓住合适的时机”


换句话说,中岛的寿司,抓住了最美味的时刻,也就是工匠抓起寿司,呈现给顾客的那一刻。


寿司 – 浜町
-18.5 x 18.5厘米

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便当也是一种有趣的餐食形式。
一般来说,吃饭是指在家里或餐厅里坐下来的行为。

新乐的画,含有733卡路里和20克蛋白质,就是一个最好的例子



如果你试着把它理解为”某人为别人做的便当”,就能看出其中的故事。
这样一来,打完架后的早上,盒子里可能只有米饭,另一方面,你可能会遇到时间和食材都很充足的便当,就像这部作品一样。从某种意义上说,便当可以说是通过食物进行无声的交流。





BENTO-2018年5月18日(热量733千卡,蛋白质20克,脂肪32.8克,碳水化合物85.7克,盐1.75克/原料:米饭、香肠、炸菠菜和鸡蛋、炸茄子和秋葵、胡萝卜、玉米、秋葵、魔芋、西兰花、奶酪。鲣鱼,色拉油,酱油,味醂调料,芝麻
35.5 x 45.5cm

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首先”吃”是什么意思?
除了极端的极简主义者和动物之外,”吃”和”养”对于人类来说是两回事。想吃什么就吃什么,想什么时候吃就吃,想在哪里吃就在哪里吃,想怎么吃就怎么吃。
这是人类独有的一种乐趣。
或者,这可能是人类特有的一种游戏。



无标题9137 x 27cm

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吃的行为,反映了极端的个人口味和执念,从某种意义上来说,是一种表达自己个性的方式。

另一方面,买艺术品就是买艺术家的才华和思想。
购买一件描绘食物和饮食的艺术品,也可能是了解艺术家生活的一种方式。

Shinzo Okuokahttps://www.tricera.net/
1992年生于日本东京。 大学学习印度哲学后,在出版公司担任艺术杂志和神龛杂志的副编辑,参与杂志和书籍的策划和编辑工作。 同时,他还负责开发日本第一家专门从事当代艺术的跨境电商网站,管理艺术家,并推出公司自有媒体。 同时,他还负责开发日本第一家专门从事当代艺术的跨境电商网站,管理艺术家,并推出自己的自有媒体。

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